Pages

Thursday, February 9, 2012

Food with LOVE # 6

Buat untuk malam tadi..bahan semua depan mata terus ler gentel begedil nih.
tapi agak garing sgt..;p



Resipi Bergedil Salmon dengan Sweet Potato dan Broccoli

  • 2 biji kentang di rebus dan dilenyek
  • Puree Broccoli
  • 1/2 cawan isi ikan salmon ditumbuk/diblend
  • sedikit parutan kulit lemon
  • Sedikit Origano
  • unsalt butter
  • sedikit tepung gandum / boleh digantikan dengan serbok roti
  1. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk. Gaul hingga sebati.
  2. Bentuk-bentukkan mengikut saiz yang digemari.
  3. Goreng di dalam minyak panas sehingga agak garing. Elakkan menggoreng terlalu lama takut bergedil akan mulai pecah.

3 comments: